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07-feb-2010
emilyster
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Guía completa de las Técnicas Culinarias









Más de 200 recetas de la cocina más famosa del mundo

Descripcion


Titulo:

Guia de las tecnicas culinarias

Autor: Le Cordon blue Jeni Wright & Eric Treuillé

Contenido:

Durante más de un siglo, Le Cordon Bleu ha sido el centro de la gastronomía francesa, ha explorado nuevas técnicas y ha sido embajadora de la cocina francesa clásica. Esta guía con más de cien años de experiencia culinaria, contiene más información sobre las técnicas culinarias que la mayoria de las personas pueden aprender durante toda la vida. El lector podrá ver cómo elegir los mejores ingredientes, cómo prepararlos, cómo cocinarlos de diferentes formas y, por último, cómo presentarlos en la mesa.



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09-feb-2010
liamtaken
Black User
Re: Descargar Guía completa de las Técnicas Culinarias - Gratis
muchisimas gracias por el gran aporte
06-jul-2010
bernules
New User
Re: Descargar Guía completa de las Técnicas Culinarias - Gratis
gracias lo estoy bajando
12-oct-2010
alfagmsg
New User
Re: Descargar Guía completa de las Técnicas Culinarias - Gratis
no puedo bajar las tecnicas culinarias porque ....
16-dic-2010
vicko_father
Silver User
Re: Descargar Guía completa de las Técnicas Culinarias - Gratis
Gracias por el librooo pero los demas links ya no muestran nada saludos

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