Receta: Lasaña (Lasagna)




22-may-2012
gera13sar
Moderador Honorífico
Receta: Lasaña (Lasagna)



Ingredientes

  • 1 Paquete de lasagna
  • 750 grs. de carne picada
  • 2 tazas de tomates cocido, triturado, colado y condimentado al gusto
  • 3 dientes de ajo, picados finamente
  • Especias italianas (albahaca, orégano, cilantro seco y pimienta) al gusto
  • 1 lata de champiñones rebanados
  • 200 grs de queso mozzarella rallado
  • 100 gramos de queso cottage



Preparación: Lasaña italiana


1- En una cacerola gruesa poner a dorar los ajos con un poco de aceite de oliva. Incorporar la carne y dejar que se guise. Agregar los champiñones. Sazonar con las especias y rectificar la sal. Incorporar el puré de tomates y dejar que se guise un poco. Retirar del fuego.

2- Precalentar el horno en temperatura media a alta. Mientras engrasar un molde para lasagna con aceite. Acomodar una por una las láminas de lasagna evitando que se empalmen y formando una primera capa, agregar una porción del guisado de carne suficiente para cubrir la primera capa de lasagna, espolvorear una porción de queso mozarella y cubrir con otra capa de lasagna, otra porción de carne y queso mozarella y así sucesivamente hasta terminar el guisado (unas cuatro o cinco capas). Al final agregar encima el queso cottage.

3- Meter al horno y bajar a media temperatura. Hornear aproximadamente 40 minutos.








A disfrutar

Receta: Lasaña (Lasagna)


22-may-2012
luthar
Premier User
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
gracias
la receta que yo tengo es mas complicada...
24-jul-2012
Josalma_10
Baneado ;(
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
Parece sencillo y muy apetitoso, lo voy a intentar.
Gracias x compartir
24-jul-2012
wichito2010
Premium User
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
que rico se ve!!
24-jul-2012
SaitoWarez
Moderador Cultura, Arte y Filosofía
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
Me dio un hambre feroz!!, gracias por la receta, solo espero que no se me queme jaoajoajaojao.
30-jul-2012
77victor
Baneado ;(
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
exelente aporte gracias
30-jul-2012
gocu20
Black User
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
gracias
30-jul-2012
d@nielito
White User
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
Le faltó la salsa de bechamel......
08-sep-2012
elqueloquea
Black User
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
gRAX
08-sep-2012
Ralph676
Premier User
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
Muchas gracias por la receta......a la mía le pondré mas tomate
11-may-2013
biribito
Premier User
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
La receta de mi familia no lleva tanta carne picada y no lleva champiñones.Le ponemos espinaca,fetas de jamón cocido y seso de vaca además del queso y el tomate.
Buena receta!
11-may-2013
bluesoft
Platinum User
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
graxiaz
11-may-2013
beto salas 88
Bronze User
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
excelente aporte
14-may-2013
aloocoso
Premier User
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
waoooooooo ya se como prepararla... excelente receta
31-may-2013
ESTAPAMORIRSE
Baneado ;(
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
voi a ver si me funciona el horno de la estufa
01-jun-2013
elsita bonita
Platinum User
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
apetitoso, gracias.
13-nov-2013
demostenez
Premier User
Re: Receta: Lasaña (Lasagna)
Ya se antojo pedir una a Domicilio

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