Receta de Verduras al vapor




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05-jun-2012
jfabritzio
Silver User
Receta de Verduras al vapor
Receta de Verduras al vapor
Ingredientes:
  • Verduras al gusto cortadas en rajas o cubos grandes o en juliana.
  • 1 lt. De Agua.
  • ¼ de cebolla entera.
  • 3 Dientes de ajo.
  • ½ Cucharadita cafetera de sal.

Preparación:

#1 Poner a hervir agua en una sartén honda, agregar ¼ de cebolla, 3 dientes de ajo y ½ cucharadita cafetera de sal.

#2 Cuando este hirviendo el agua agregar las verduras y dejarlas cocer solo poco, las mas suaves al ultimo y las mas duras después, todo por separado , para que queden crunchi (un poco duras) y no se deshagan cuando las sirven.

Tips : el corte de las verduras puede ser a su elección, igual que el tipo, si tienen una vaporera de bambú, mucho mejor úsenla.

Receta de Verduras al vapor


07-jun-2012
mjjacobo
Gold User
Re: Receta de Verduras al vapor
seeeeee muy buen platillo ya lo he probado
08-jun-2012
Arirey
Premier User
Re: Receta de Verduras al vapor
realmente saludable
ahora a probar a ver si sale rico
Graciasssssssss jfabritzio
09-jun-2012
Josalma_10
Baneado ;(
Re: Receta de Verduras al vapor
que bueno gracias

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