Pollo Parmesano al Horno Descargar Gratis

Pollo Parmesano al Horno

Ingredientes:

•2 cucharadas de aceite de oliva
•1 diente de ajo, picado
•1 taza de pan rallado
•2/3 taza de queso parmesano rallado
•1 cucharadita de albahaca seca
•1/4 cucharadita de pimienta
•6 medias pechugas de pollo, sin piel

Preparación:

Precalentar el horno a temperatura media (175º). Aceitar una fuente de horno..

Mezclar en un bowl el aceite de oliva y el ajo.

En otro bowl mezclar el pan rallado, queso parmesano rallado, albahaca y pimienta.

Pasar cada pieza de pollo por la mezcla de aceite y ajo y rebozar en el bowl con pan rallado y queso.

Colocar cada pieza de pollo en la fuente y cubrir con el remanente de mezcla de pan rallado y queso.

Hornear 30 minutos y servir con la guarnición que deseen.