Torta pascualina


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03-ago-2012
claro de luna 377
Premier User
Torta pascualina
Vengo con una receta para comer sano . Verduras , si no consigues espinaca , le puedes poner acelga .

Torta pascualina


INGREDIENTES:
4 atados de espinaca o igual cantidad de espinaca congelada o enlatada
1 cebolla picada fina
1 diente de ajo picado
3 cdas. de aceite
1 taza de queso rallado
2 huevos
sal y condimentos
Para la masa
2 tazas de harina
50 gr. de manteca
sal
1/2 taza de agua

o las compras hechas , tapas de hojaldre .

PREPARACION:

Se cocinan las espinacas y se escurren bien.
Se pican y se saltan en el aceite con la cebolla y el ajo.
A la preparación se le agrega el queso, los huevos, sal y condimentos a gusto.
La masa se prepara trabajando la manteca con la harina y la sal hasta que quede en grumos y luego añadiendo el agua amasando hasta que quede tierna y homogénea.
Se divide en dos partes y con la primera se forra una asadera donde se coloca la preparación de espinacas.
Se pueden colocar huevos crudos en el relleno, haciendo un hueco para colocar cada huevo.
Con la otra mitad de la masa se tapa la torta uniendo los bordes.
Se lleva a horno a temperatura media-alta (200C - 400 F) por unos 40 minutos.

Se pueden usar 2 huevos duros picados en la preparación, omitiendo los huevos crudos sobre el relleno.
La masa se puede sustituír con otras recetas de masa salada de pastel, masa de hojaldre o con masa para pascualina de la que venden preparada.


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05-ago-2012
Magnetic Warez
Premier User
Re: Torta pascualina
Gracias
06-ago-2012
Highle
Premier User
Re: Torta pascualina
Tus recetas siempre estupendas
07-ago-2012
Arirey
Premier User
Re: Torta pascualina
Muy bueno y sano sobre todo
gracias.......
25-ago-2012
diegoleonelsuizo
White User
Re: Torta pascualina
Haciendoo!!
08-oct-2012
acuario04
White User
Re: Torta pascualina
rica receta!
Graciassssss

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